w ramach Tygodnia Międzykulturowego w Greifswaldzie

Piątek, 18 września 2026 r., godz. 17:00–20:00
SoPHi, ul. Heinrich-Hertz-Straße 20 b

Poznaj sekrety przygotowania tradycyjnego ukraińskiego barszczu z pampuszkami. Będzie pysznie!

Ukraiński barszcz to nie tylko kultowe danie wpisane na listę światowego dziedzictwa kulturowego UNESCO, ale także prawdziwa filozofia smaku, łącząca pokolenia. Każdy region strzeże swoich własnych kulinarnych sekretów – od specjalnej mieszanki przypraw po dokładną kolejność, w jakiej składniki trafiają do garnka. Prawdziwy barszcz musi być mocny, gęsty i idealnie zrównoważony między słodkim a kwaśnym smakiem. Jego wierny towarzysz: złocisto-brązowe, puszyste pampuszki z aromatycznym dressingiem czosnkowym. Na zakończenie w przytulnej atmosferze delektujemy się wspólnie przygotowanymi przysmakami. Poznaj tradycje kulinarne i zaskocz swoich bliskich idealnym, własnoręcznie ugotowanym posiłkiem!

Wstęp wolny