(Jedzenie w samotności/głodzenie się w literaturze skandynawskiej
Konferencja literacka w ramach Nordic Sound 2026
Nie jemy tylko po to, by przetrwać; używamy jedzenia również do negocjowania przynależności kulturowej, indywidualności i społeczności. Innymi słowy: Jesteśmy tym, co jemy. Dlatego też (nie)jedzenie odgrywa również ważną rolę w literaturze skandynawskiej. Czy to miska zupy Michela, ascetyczna odmowa jedzenia w Głodzie Knuta Hamsuna, czy wielka uczta w Uczcie Babette Karen Blixen.
Wraz z naukowcami z Niemiec i zagranicy badamy funkcje jedzenia w literaturze krajów Europy Północnej. Chcemy zbadać, co można opowiedzieć za pomocą jedzenia i o jedzeniu oraz dlaczego możemy również pożerać teksty. Konferencja jest częścią seminariów (Gem)einsam Hungern (Räthel) i (Gem)einsam Essen (Westfeld), które odbywają się w semestrze letnim w Instytucie Fennistyki i Skandynawistyki.
Prelegenci:
Prof. Dr Stefanie von Schnurbein (HU Berlin)
Prof. Dr Mia Österlund (Åbo Akademi)
Prof. dr Sophie Wennerscheid (Uniwersytet Kopenhaski)
Hanna Rinderle (HU Berlin)
Merle Heiduczek, B.A. (Uniwersytet w Bremie)


