Öffentliche Führung in der Gewächshausanlage

In der Advents- und Weihnachtszeit kommen Pflanzen in den Handel, die zum Jahresende ihre „Saison“ haben. Farbtupfer verbreiten die Weihnachtssterne, Haselnuss- und Mandelkern erfreuen nicht nur kleine Kinder gern, die mediterranen Feigen sind ausgereift und kommen als Trockenfrüchte zu uns. Andererseits erfahren Gewürze eine besondere Wertschätzung, die Bestandteil saisonaler Rezepturen wie Lebkuchen, Stollen und Spekulatius sind.